Blog - 瑞士教育集團 Swiss Education Group

引領全球的飯店管理餐飲管理烹飪藝術旅館管理觀光管理教育系統

引領全球的旅館管理餐飲管理觀光管理教育系統

為什麼
要去瑞士留學？

【2024 QS 世界大學排名】SHMS排名全球第二，SEG瑞士教育集團旗下學校再創佳績！

SEG瑞士教育集團始終秉持以學生為中心的理念，致力追求卓越，這也是我們成功的基石。如今，我們的努力獲

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海外實習如何找？IRF國際就業博會提供進千個就業機會

「海外實習」是許多大學生的選擇之一，實務型大學常見安排必修實習課程於課程中，讓學生到校外實習半年至一

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你一定要去瑞士留學的6大原因

近年國際旅遊大家逐漸意識到休閒產業的商機，加上休閒產業已經成為目前經濟發展一個相當重要的行業，在亞洲

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SEG公告

【COOK’N’BATTLE】CAAS 第二屆線上廚藝大賽

13 5 月, 2021

徵求對烹飪藝術熱愛的你來報名‼️‼️ 一場針對CAAS瑞士美食藝術管理大學的學生以及任何16歲以上同

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SHMS 線上碩士課程(MIB)獎學金公告

16 12 月, 2020

SHMS瑞士旅館管理大學碩士MIB課程 – MIB in Hotel, Resort a

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HIM師資團隊｜產業經驗融合美式商學院教學

26 9 月, 2020

HIM擁有一支強而有力的師資團隊，可為學生帶來專業知識與實務教案。教師們來自全球不同國家，他們不但擁

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César Ritz教師團隊｜傳承飯店管理之父的教學精神

25 9 月, 2020

瑞士凱薩里茲飯店管理大學（César Ritz Colleges Switzerland，以下簡稱C

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學生生活

【SHMS傑出在校生】2019 瑞士餐飲服務技藝競賽銅牌得主

1 4 月, 2020

第一位獲得餐飲服務技藝競賽銅牌的SHMS學生當Louis在越南就讀大一時，發現自己對於餐旅管理業和

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SHMS瑞士旅館管理大學開幕酒會學生

宴會實務課程：舉辦國際級葡萄酒比賽開幕酒會｜校內實習經驗

5 2 月, 2020

SHMS瑞士旅館管理大學的課程最特別的是學生們都需要經歷兩個實作訓練，一個是帶薪校外實習

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產業新知

2020 美食之旅未來趨勢，85%年輕人會在社群網站分享旅程

13 6 月, 2020

美食之旅正夯：根據世界美食旅遊協會(World Food Travel Association)的統

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SEG國際產學合作，促進學生的成就未來

15 4 月, 2020

SEG瑞士教育集團近年積極建立寬廣的企業合作夥伴關係，就是要促進學生邁向成功，向目標前進 ! ● 飯

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Worldchefs專訪：提供世界一流的廚藝教育是CAAS瑞士廚藝管理大學的使命

19 2 月, 2020

Best of Both Worlds 兩全其美 Worldchefs世界廚師協會的教育夥伴 CAA

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餐廳實用英文懶人包〈情境篇〉從訂位、點餐、到結帳一篇全搞定

5 2 月, 2020

1. 用英文向餐廳訂位國外通常較高級的餐廳只接受提前訂位，不開放現場候位。尤其是義式或一些歐式餐廳

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SEG學生/校友心得

疫情影響全球餐飲業，天菜大廚趁勢創立線上廚藝教室｜CAAS校友分享

2 9 月, 2020

疫情衝擊全球餐飲業，CAAS校友如何在不利環境下，利用線上趨勢創立自己的公司，在逆勢中持續進步當新

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【HIM學生心得】進入發展迅速的Hospitality產業

24 8 月, 2020

HIM蒙特勒飯店管理大學學生心得 – Klara Bergerud 對Klara來說不論

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瑞士實習心得｜在夢想的國度工作、學習、成長

5 8 月, 2020

凱薩里茲飯店管理大學學生心得 – Maryia Aliakseyenka 第一次實習將幫

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認識觀光、休閒產業

瑞士留學飯店管理優勢和就業機會｜實務學習＋實習＝就業競爭力

近年來，為何那麼多人對於到瑞士念飯店管理趨之若鶩

飯店業到底有哪些部門？一次瞭解飯店各職缺工作內容

1. 財務部門預算、報表、決策編列、成本計算、每

休閒/飯店/餐飲科系畢業生未來出路？企業瘋搶觀光休閒人才！

在大學及研究所選擇科系時，很多人就會第一個問「我未

看SEG校友Katrina如何找到理想工作

經過學校教育的洗禮、參加IRF國際博覽會，看Katrina是如何一步步的順利畢業於SHMS並成功在四季飯店找到夢想工作。